Krämig och god potatissallad
Vitt, vitt...hemskt mycket vitt!
Du behöver:
1 kg kokt och kall nypotatis
1 liten hackad röd lök
2-3 msk finhackad gräslök
2-3 msk finhackad dill
3 dl gräddfil
0,5 dl majonnäs
2 msk senap (jag hade Johnnys sötstarka)
1 msk vitvinsvinäger
1 tsk salt
1 krm grovmalen svartpeppar
Gör så här:
Tärna den kalla potatisen.
Blanda ihop allt (utom potatisen) i en bunke.
Rör försiktigt ner potatisen.
Låt den med fördel stå några timmar.
Strö gärna över lite hackad gräslök.