Torparens kycklinggratäng
Smarta jag glömde bilden när den var färdig, men så här såg den ut innan såsen kom på.
Du behöver:
3 kycklingfiléer
1 msk soja
1 msk chilisås
1 finhackad gul lök
1 pkt bacon
7 dl okokt spiralpasta
Sås:
3 dl créme fraiche
2 dl matlagningsgrädde
4 msk senap
4 msk chilisås
Salt & Peppar
Topping:
1 pkt riven ost
Gör så här:
Koka pastan al dente.
Knaperstek baconen, låt rinna
av på hushållspapper.
Skär kycklingen i tärningar.
Stek den klar och fräs med löken en stund.
Blanda till sist i soja och chilisås.
Lägg kyckling och pasta
i en ugnsfast form.
Strö över lite ost och blanda runt allt.
Rör ihop såsen och häll över.
Strö över baconet och sist osten.
Grädda 10-15 minuter så allt
får fin färg och genomvärms.