Marknadsnougat
Ingredienser:
125 gr smör
1, 75 dl vatten
6,5 dl strösocker
1 dl kakao
4 dl florsocker
6,5 dl vetemjöl
1 msk arrak
Gör så här:
Smält smöret, sockret och vatten.
Blanda i kakao och arrak till en jämn smet.
Tillsätt mjölet och florsocker.
Rör allt slätt och häll sen upp på en pappersklädd plåt.
Låt kallna och skär sen upp i bitar.