Minisemlor med hemlagad mandelmassa
Idag blev det en tur till jobbet (trots att jag inte börjar förrän kvällen) med lite minisemlor till kaffet. Hade ingen mandelmassa hemma så jag blandade ihop en röra själv som blev helt ok.
Du behöver:
1 1/2 dl sötmandel (skållad, skalad och hackad)
1 1/2 dl socker
1/2 dl mjölk
Mixa allt tillsammans!
Receptet på semlorna hittar du här!