Vaniljrutor
Ingredienser:
6 dl mjöl
2,5 dl strösocker
300 gr smör
1 msk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
Fyllning:
250 gr Kesella
1,5 msk vaniljsocker
2 ägg
1 dl créme fraiche
1 dl strösocker
Gör så här:
Ställ ugnen på 200 grader.
Vispa alla ingredienserna till degen så det blir en grynig massa.
Ta hälften och platta ut i en plåt 20x30.
Blanda fyllningen och bred över degen.
Strö resten av smulorna över fyllningen.
Grädda ca 25 min i mitten av ugnen.