Rotmos och fläskkorv
Så enkelt och så gott!
Ingredienser:
2/4 del potatis
1/4 del morötter
1/4 del kålrot
Salt & Peppar
Gör så här:
Välj själv mängden beroende på hur mycket du vill göra. Skala allt och skär i bitar. Skär potatisen i lite större bitar än det andra, med tanke på koktiden.
Häll av vattnet när allt är mjukt, spara lite kvar i grytan och lite i en skål vid sidan om. Mosa allt och blanda ut med vätska till rätt konsistens. Salta och peppra.
Servera med kokt köttkorv och senap.