Smördegsinbakad tacofärs
En snabb och enkel lunchrätt på överbliven tacos.
Du behöver:
1 rulle färdig smördeg
300 gr tacofärs
Riven ost
1 hackad stekt lök
1 ägg
Annat valfritt gott
Gör så här:
Värm ugnen till 200 grader.
Rulla ut plattan på en plåt.
Bred färsen över halva smördegen.
Strö över lök och riven ost.
Pensla runt om med ett ägg.
Vik över den tomma halvan.
Tryck ihop kanterna med en gaffel.
Pensla degen.
Grädda i ca 15 min.
Servera med en god sallad.