Karamelliserade popcorn
Blivit mycket jobb och skola senaste tiden så inte hunnit göra så mycket nytt på mat- och bakfronten. Men vi gottade oss med karamellpopcorn som fredagsmys i alla fall. Gott i rätt mängder!
Du behöver:
1 påse micropopcorn (1 dl opoppade)
100 gr smör
2 dl strösocker
Gör så här:
Smält smöret i en stekpanna.
Blanda i sockret och rör om hela tiden.
Koka tills smeten blir slät och brun.
Lägg i popcornen och rör om.
Häll ut på ett bakplåtspapper.
Låt stelna och bryt isär i mindre bitar.