Bondkakesnittar
Du behöver (till ca. 55-60 st.):
5 dl mjöl
2 dl strösocker
2 msk sirap
2 tsk vaniljsocker
3/4 dl skållad, skalad och hackad sötmandel
2 tsk bikarbonat
1 msk vatten
200 gr smör
Gör så här:
Blanda alla ingredienserna på bakbordet eller i en bunke.
Dela i fem längder och lägg på en bakpappersklädd plåt.
Tryck till med gaffel eller handflatan.
Grädda i 200 grader i 7-8 minuter.
Dela i sneda bitar medan dom ännu är varma.