Kanelbullesnittar
Du behöver:
150 gr smör
1,5 dl strösocker
1,5 msk sirap
1,5 msk vaniljsocker
1,5 tsk bakpulver
1,5 tsk kardemumma (malen)
1,5 tsk kanel
3,75 dl vetemjöl
1 ägg + pärlsocker
Gör så här:
Ställ ugnen på 175 grader.
Blanda ihop smör, socker och sirap.
Tillsätt de andra ingredienserna (endast 1 tsk av kardemumma och kanel) och blanda.
Dela degen i tre delar och rulla ut till längder.
Tryck ut på en bakplåtspappersklädd plåt.
Pensla med ett ägg och strö över resterande mängd av kryddorna och pärlsocker.
Grädda mitt i ugnen ca. 10 min.
Jag hade inget pärlsocker hemma utan strödde kryddorna på längderna utan att pensla med ägget och hade istället strösocker.