Seg hallonkaka
Du behöver:
1 ägg
1,5 dl strösocker
1,5 dl vetemjöl
50 gr smält smör
Ca. 2 dl Färska el. frysta hallon
Ev. lite socker över
Gör så här:
Värm ugnen till 200 grader.
Vispa ägg och socker poröst.
Blanda försiktigt i mjölet och smöret.
Häll smeten i en avlång brödform.
Fördela ut hallonen och strö över lite socker.
Grädda i ugnen ca. 35 minuter.
Låt svalna så kakan sätter sig,
gärna över natten.