Lillie.se

Provade idag att göra den omtalade kakan med Coca-Cola i. Den var god, även om det inte var så mycket smak av själva Colan. 

250 gr smör

2,5 dl Coca-Cola

0,5 dl kakao

4 dl strösocker

5 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

2 tsk vaniljsocker

1 nypa salt

2 ägg

1,5 dl mjölk

7 dl florsocker

115 gr smält smör

3 msk kakao

2 tsk vaniljsocker

3-4 msk Coca-Cola 

Sätt ugnen på 180 grader. 

Smält smöret, tillsätt Cola och kakao och låta sjuda upp. 

Blanda ihop de torra ingredienserna. 

Rör ner äggen och mjölken. 

Tillsätt till sist Cola-blandningen. 

Häll i en bakpappersklädd plåt (ca 20*35 cm). 

Grädda längst ner i ugnen 35-40 minuter. 

Låt svalna på plåten. 

Gör under tiden glasyren.

Rör ihop allt till en jämn smet och bred ut över den kalla kakan. 

Strö över kokos. 

Låt stelna innan du skär upp i rutor.