Anna-Lisas Muffins
Ingredienser:
200 gr smör
2 1/4 dl strösocker
2 ägg
3 msk grädde
2 dl mjöl
1 dl potatismjöl
1 tsk bakpulver
50 gr grovhackad blockchoklad
Hallonsylt
Gör så här:
Sätt ugnen på200 grader.
Vispa smör och socker poröst.
Rör i ägg o grädde.
Blanda de torra ingredienserna och rör ner tillsamans med chokladen.
Fyll muffinsformar till 3/4.
Sätt in i ugnen nån minut så smeten smälter ner lite.
Klicka ut hallonsyltet mitt på kakorna.
Grädda ca 10 minuter tills dom blivit gyllenbruna.
Trackback