Nutellasemifreddo
Du behöver:
2 färdiga marängbottnar
4 äggulor
4 äggvitor
2 msk strösocker
5 dl vispgrädde
400 gr nutella
Gör så här:
Vispa först äggulorna vita och porösa med 1 msk socker och sen vitorna med 1 msk socker till vitt skum.
Till sist vispar du vispgrädden toppig.
Lägg en av marängerna i botten på en rund form med avtagbara kanter.
Krossa den andra i en bunke och rör försiktigt ner allt det du vispat.
Värm nutellan i micron och ringla ner den i smeten och rör lite lätt.
Häll över marängen i formen och ställ kallt i några timmar.
Ta fram en stund innan servering.
Toppa gärna med lite färska hallon.